- WINTERPAUSE -
von HERZ. von HAND. von HIER. für DICH. ...so lautet unsere Maxime!
Und das meinen wir auch so: Demeter Heumilcheis und Sorbets, mit viel Liebe handgemacht und aus feinsten Biozutaten, idealerweise gleich hier aus der Region.
Die Heumlich, Süssrahmbutter und Sahne beziehen wir direkt bei unserem Nachbarn, der Molkerei Schrozberg – übrigens deutschlands größter Demeter-Molkerei.
Wir verwenden keinerlei Geschmacksverstärker, Emulgatoren, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Unsere Eissorten sind ei- und glutenfrei.
moo steht für puren Genuss!
Unsere Eissorten:
Karamell-Fleur de Sel, Schoko-Chili und Kokosblüteneis, Zitrone-Basilikum, Erdbeere mit Urwaldpfeffer und Kurkuma-Blutorange - neben den Klassikern lassen wir unserer Phantasie freien Lauf, experimentieren mit feinsten Bio-Gewürzen von Sonnentor.
Inspiriert von den Rezepturen der wohltuend bekömmlichen wie gesunden Ayurveda-Tradition, kreieren wir Eissorten wie Kurkuma-Mandel, Goldene Heumilch und Schokolade mit wildem Cardamom.
Diese Eiskreationen schmecken nicht nur himmlisch, sie verleihen Dir Kraft und Energie und hellen Deine Stimmung auf... moo macht glücklich!
Nina macht Rhabarbereis (Film 1.30 min.)
social media:
SWR>> - EXPEDITION IN DIE HEIMAT 2018, als moo noch im Schloss Kirchberg war.
Unsere Partner:
